SOEC® 39

SOEC® 39

для производства игристых вин по методу Шарма (акратофор)

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Соединение дрожжей, раз- работанное благодаря их способности к брожению и их свойствам развивать свежие ароматы с доми- нирующими цветочными нотками.

ПРИМЕНЕНИЕ

Производство игристых белых и розовых вин акратофорным способом.
Благотворное влияние на терпеновые сорта, типа Мускат.
Производство ароматных игристых вин типа Просекко