Subli Charm®


Subli Charm®

Комплекс конденсированных танинов для производства игристых вин по методу Шарма (емкость).

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Целью препарата SUBLI CHARM® является усиление антиоксидантной способности вин, внесение объ- ема и тельности в вино, предупреждение или удаление ноток редукции в винах, сохранение и подчеркивание фрук- тового или цветочного характера вин и достижение более округлого окончания вкуса, стирая небольшую горечь.

ПРИМЕНЕНИЕ

SUBLI CHARM® используется с суслом и / или вином.

  • Дозировка в сусле: 5 -15 г/гл

    в вине: 2 -10 г/гл