Yeastie®

Yeastie®

Levedura específica para inoculação direta

CARACTERISTICAS

YEASTIE® é uma levedura natural selecionada pela sua capacidade de evitar a reidratação sem perdas em termos de desempenho. Os testes efetuados em condições de stress térmico e de choque osmótico permitiram validar a sua robustez, resistência e capacidades de fermentação.

APLICAÇÕES

Produção de vinhos de todas as cores de acordo com os critérios de inoculação direta.