GOMME VEREK BIO

GOMME VEREK BIO

Goma Arábica BIO para a estabilização coloidal de vinhos tintos orgânicos

CARACTERISTICAS

GOMME VEREK BIO é uma goma arábica (E414) proveniente da Acácia Verek, certificada
orgânica conforme a regulamentação europeia relativa a produção orgânica (regulamentos
(CE) N° 2018/848). GOMME VEREK BIO apresenta-se sob a forma de um pó fino de cor branca
creme. Na água, GOMME VEREK BIO se dissolve completamente transformando-se em uma
solução quase incolor o que atesta sua pureza e sua alta qualidade.
GOMME VEREK BIO é uma goma arábica indicada para a estabilização coloidal de vinhos tintos
orgânicos.

APLICAÇÕES

• Antes de engarrafar vinhos tintos orgânicos
• Para otimizar a estabilização coloidal do vinho engarrafado
• Para melhorar o equilíbrio gustativo dos vinhos com falta de redondez