Famílias de produtos Método tradicional

Clarificação do vinho na garrafa Após a segunda fermentação

Clarificação de vinhos na garrafa em Método Tradicional (Clássico)

Evita a cristalização do bitartarato de potássio

Ativador por associação da tiamina e do sulfato de amónio

Ativador de fermentação, fonte de azoto amoniacal para leveduras

Polivinilpolipirrolidona para a prevenção e a correção da oxidação

Polivinilpolipirrolidona para a prevenção e correção da oxidação

Antifúngico, bloqueia o desenvolvimento das leveduras.

Fator de crescimento de leveduras

Para a produção de vinhos espumantes biológicos