Clar T Tirage

Clar T Tirage

Assemblage de tanins de noix de galles et de tanins de châtaignier pour le collage des vins blancs et certains vins rouges

Caractéristiques

Solution composée de tanins de noix de galles et de tanins de châtaignier. Participe au collage en bouteille des vins effervescents élaborés en méthode traditionnelle. Concourt également au profil organoleptique de ces vins en renforçant leur structure, et en garantissant leur bon vieillissement.

Applications

Pour le tirage
Pour renforcer la charpente du vin et participer à son vieillissement
Pour permettre le collage des vins blancs et de certains vins rouges
Pour protéger la matière colorante en vinification en rouge

 

Si vous souhaitez nous contacter pour en savoir plus sur nos produits ou services, n’hésitez pas à visiter notre page de contact.