Calcistab 2.0
Calcistab 2.0
Gestion de l’excès de calcium dans les vinsCaractéristiques
CALCISTAB 2.0 est majoritairement constitué de tartrate de calcium micronisé. C’est la micronisation contrôlée du produit qui permet l’élimination du calcium présent dans les vins à une température comprise entre 10°C et 15°C max. Ceci permet une économie d’énergie très significative versus des techniques physiques telles l’électrodialyse ou le traitement par résine cationique.
Applications
CALCISTAB 2.0 est recommandé sur tout type de vin lorsque la concentration en calcium est suffisamment élevée pour majorer le risque de précipitation de tartrate de calcium en bouteille (Gestion de l’excès de calcium dans les vins).
Si vous souhaitez nous contacter pour en savoir plus sur nos produits ou services, n’hésitez pas à visiter notre page de contact
- Conditionnement 5 kg et 25 kg
-
Fiche technique
Mise à jour
05/2023 -
Fiche de donnée
de sécurité Mise à jour
05/2023