Benteff

Benteff

Bentonite spécifiquement développée pour les vins effervescents

Caractéristiques

La bentonite constituant BENTEFF a été spécifiquement sélectionnée pour répondre à deux critères essentiels dans les vins effervescents :
– La préservation et la qualité de la mousse
– La stabilisation colloïdale des vins

Applications

BENTEFF peut être aussi bien utilisé sur moût en traitement pré fermentaire ou fermentaire que sur vin.

 

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