Charbon Eno Anticromos

Charbon Eno Anticromos

Carbone enologico di origine vegetale, adatto all’uso alimentare. Le sue qualità gli conferiscono un’ottima capacità di correzione del colore di mosti e vini bianchi.

Caratteristiche

Prodotto mediante attivazione chimica con acido fosforico. L’attivazione, combinata con la scelta del legno, consente di ottenere un carbone con un’ampia superficie specifica di assorbimento.

Applicazione

Correzione del colore di mosti e vini bianchi