Familles de produits Produits de vinification

Tanin pour tirage en méthode traditionnelle - Assemblage de tanins de noix de galles et de châtaignier pour le tirage

Assemblage de tanins de noix de galles et de tanins de châtaignier pour le collage des vins blancs et certains vins rouges

Tanin pour tirage en méthode traditionnelle - Assemblage de tanins de noix de galles et de châtaignier pour le tirage

Assemblage de tanins, de levures inactivées et d'écorces de levures pour le tirage

Bactérie lactique pour les vins blancs à forte acidité.

Enzyme pectolytique pour les moûts destinée à l’élaboration des vins effervescents

Tanin de noix de galles pour la clarification et le collage des vins de base destinés à l'élaboration de vins effervescents

Complément nutritif de fermentation alcoolique

Complément nutritif concentré pour l’optimisation de l’élaboration des pieds de cuve malolactiques des vins de base champenois

Complément nutritif spécifique vins effervescents pour la réactivation des levures lors de leurs réhydratations