Familles de produits Levures
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HOP™
HOP - Première levure sèche active (LSA) œnologique spécifiquement sélectionnée pour l’inoculation directe
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NEVEA™
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SOEC® 1971
Levure pour l’élaboration de vins effervescents élégants et d’une grande finesse aromatique
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Vitilevure DV10
Levure Vitilevure DV10 pour vins effervescents - Levure naturelle sélectionnée, approuvée par le laboratoire de microbiologie du Pôle Technique et Environnemental du CIVC.
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SOEC® 49
Levure pour l’élaboration des vins effervescents en méthode Charmat (cuve close)
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SOEC® 39
Levure oenologique pour l’élaboration des vins effervescents en méthode Charmat (cuve close)
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SOEC® ORGANIC
Levure oenologique BIO pour l’élaboration des vins biologiques
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Vitilevure Quartz
Levure oenologique pour les vins effervescents, la reprise de fermentation alcoolique, la sécurité fermentaire et la qualité organoleptique des vins.
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SOEC® 7
Levure pour l'élaboration des vins effervescents de grande qualité
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