Produktfamilien Produkte für die Vinifikation
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Cristal Clear
Pflanzliches Schönungsmittel, das speziell zur Behandlung von Mosten zur Erzeugung von Grundweinen für die Schaumweinbereitung bestimmt ist.
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Start Y® Fresh
Organischer Nährstoffzusatz für die dauerhafte Aromenbeständigkeit und die aromatische Frische von Schaumweinen
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SOEC® 1971
Hefe zur Erzeugung eleganter Schaumweine mit großer Aromenfinesse
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Vitilevure DV10
Vom Labor für Mikrobiologie des ‚Pôle Technique et Environnemental’ des französischen Weinbauinstituts CIVC anerkannte natürliche Hefe.
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Delta Charm® Af
Komplex aus PVPP, pflanzlichen Eiweißen und Fasercellulose zur Erzeugung von Schaumweinen mit der Charmat-Methode (Cuve-Close)
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Charm® Activ
Nährstoffzusatz zur optimalen Zubereitung von Gäransätzen für die zweite Gärung nach der Méthode Charmat (Cuve-close)
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SOEC® 49
Hefe zur Erzeugung von Schaumweinen mit der Charmat-Methode (Cuve-Close)
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SOEC® 39
Hefe zur Erzeugung von Schaumweinen mit der Charmat-Methode (Cuve-Close)
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Origin F-Max
Spezielles Präparat zur präventiven und kurativen Behandlung von Weiß- und Rosé-Mosten und -Weinen gegen Oxidation.
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Start Y®SP
Spezieller Nährstoffzusatz für Schaumweine. Zur Reaktivierung der Hefen bei ihrer Rehydrierung.
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