Produktfamilien Hefeprodukte
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Charm® Viva
Verbesserung von Schaumqualität und aromatischer Frische vor der Abfüllung
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Charm® Age
Komplex aus Hefeprodukten mit einem hohen Gehalt an Polysacchariden und oxidationshemmenden Stoffen für eine optimale Vinifikation mit der Charmat-Methode (Cuve-Close)
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Charm® Elevage
Komplex aus Hefeprodukten mit einem hohen Gehalt an Zellwandpolysacchariden zur Erzeugung von Schaumweinen mit der Charmat-Methode (Cuve-Close)
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