Adjuvant 83 Poudre

Adjuvant 83 Poudre

A base de bentonita extremadamente pura Clarificación del vino en botella después de la segunda fermentación

Caracteristicas

El ADJUVANT 83 es una combinación equilibrada y muy elaborada de bentonitas y coloides minerales.
La preparación de bentonitas de distintos yacimientos permite solucionar las irregularidades debidas a la diversidad de lotes y, sobretodo, combinar las cualidades más preciadas de las bentonitas americanas y continentales.
Las materia primas son minuciosamente controladas mediante tests.
En las botellas colocadas en las jaulas, el ADJUVANT 83 recubre el cristal sin adherirse a él dando lugar a un lecho compacto. Las levaduras son conducidas hasta el cuello de la botella de forma coherente y sin dejar trazas sobre el vidrio. Es muy eficaz en pupitre, pero su fórmula ha sido especialmente concebida de cara a los removidos ultrarápidos que se realizan con la GIROPALETA.

Aplicaciones

Una vez añadido al vino, el ADJUVANT 83 flocula y arrastra todas las partículas responsables de la turbidez.
Las levaduras son fuertemente retenidas en los flóculos.