Serviceleistungen
STATION OENOTECHNIQUE DE CHAMPAGNE® blickt auf mehr als 50 Jahre Erfahrung im Bereich Serviceleistungen zurück und unterstützt Sie bei allen Etappen der Schaumwein-Erzeugung.
Ein Expertenteam steht zu Ihrer Verfügung
– 2 Abteilungsleiter (Aube und Marne)
– 20 Champagner-Technologen, verteilt auf die beiden Standorte Magenta und Bar Sur Seine
– Ein Qualitätsmanagement mit HACCP-Schulungen der Teams
– Ein spezielles Wartungsteam.
Ausrüstung, die sich auf 4 Sparten verteilt
– 10 Kaltstabilisierungseinheiten (Crystalloprocess und temperaturgesteuerter Tank)
– 7 Filter (Schichtenfilter, Kieselguhrfilter, Cross-Flow-Filter)
– 12 Abfüllanlagen mit 5000 bis 12000 Flaschen/Stunde und 1 Abfüllanlage für große Flaschen
– 7 Degorgier-Anlagen mit 1200 bis 2000 Flaschen/Stunde und 1 Anlage für große Flaschen
– Automatische Einsetzer in die Boxen und automatische Entpalettierer zur Arbeitserleichterung an Anlagen mit mittlerem und hohem Durchsatz
– Rückverfolgbarkeit durch Kennzeichnung mit Tintenstrahl – oder Laserdruck
Ein Fuhrpark, der sich mit dem Markt entwickelt :
– Sattelzugmaschinen
– Sattelanhänger